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Birr's Holzkohle Grill

Lebacher Str. 45, 66740 Saarlouis Germany
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Quick Facts About Birr's Holzkohle Grill

Stärken: - Gutes Essen: Mehrere Kommentare erwähnen, dass das Essen immer noch gut schmeckt, insbesondere die Currywurst. - Freundliches Personal: Einige Gäste haben das Personal als freundlich und nett beschrieben. - Beliebtheit: Ein Kommentar erwähnt, dass die Bude seit 30 Jahren von Saarländern besucht wird und immer noch sehr gut ist. Dies deutet darauf hin, dass der Grillplatz eine treue Kundenbasis hat.
Schwächen: - Überfordertes Personal: Ein Kommentar bemängelt, dass das Personal selbst bei der kleinsten Bestellung überfordert ist. Dies deutet auf möglicherweise schlechtes Zeitmanagement oder eine zu geringe Anzahl von Mitarbeitern hin. - Qualitätsschwankungen: Ein Kommentar erwähnt, dass die Qualität der Speisen im Laufe der Zeit erheblich nachgelassen hat. Ein anderer Kommentar beklagt sich über trockene Frikadellen und wässrige Soße. Dies könnte darauf hindeuten, dass das Unternehmen an den Rezepten bastelt, was zu ungleichen Ergebnissen führt. - Sauberkeit und Schmuddeligkeit: Mehrere Kommentare kritisieren die Sauberkeit des Ortes. Einige erwähnen, dass der Grillplatz schmuddelig ist und dass die Mitarbeiter ebenfalls nicht sauber arbeiten. Dies könnte ein Hygieneproblem signalisieren und könnte potenzielle Kunden abschrecken. - Preiserhöhungen: Ein Kommentar bemerkt, dass die Preise sehr gestiegen sind und dass das Essen jetzt als zu teuer empfunden wird. Dies könnte dazu führen, dass die Kunden sich nach anderen, kostengünstigeren Optionen umsehen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Birr's Holzkohle Grill Place einige Stärken hat, darunter gutes Essen und freundliches Personal. Allerdings gibt es auch einige deutliche Schwächen, wie überfordertes Personal, Qualitätsschwankungen, mangelnde Sauberkeit und hohe Preise. Diese Aspekte könnten dazu führen, dass potenzielle Kunden abgeschreckt werden und dass der Ruf des Grillplatzes negativ beeinflusst wird. Es könnte ratsam sein, diese Schwächen anzugehen und zu verbessern, um die Kundenzufriedenheit zu steigern und den Erfolg des Unternehmens aufrechtzuerhalten.


Best TL Reviews

Hat immer gut geschmeckt, aber die Bedienung ist selbst mit der kleinsten Bestellung überfordert.
Bekommt es teilweise nichtmals hin Pommes zu machen ohne dabei einen Anfall zu bekommen...
Currywurst wie immer lecker,Personal in blau sehr freundlich ????
Geschmack und Qualität sind immer noch gut. Liebe Geschäftsleitung, hört auf an den Rezepten zu basteln, die Frikadellen sind trotz Sauce furztrocken. Wer kommt bei euch ständig auf die Idee etwas neues zu probieren? Dieses Unternehmen hat sich einen Namen geschaffen, weil es perfekt war... warum muss da jemand rumspielen? Ich weiß es ist schwierig Personal zu bekommen....aber das ist...was soll ich sagen, Hälfte falsch und dann so verpackt, daß die Sauce jetzt in der Tüte ist.
Essen ist immer gut die Soße mag ich besonders gerne. Bedienungen sind bis auf Ausnahmen alle sehr net. Nur die Preise sind aktuell sehr gestiegen. Finde das es schon etwas sehr teuer ist.
War mal die beste Currybude aber mittlerweile einfach nur noch schmuddelig.Personal lässt sehr zu wünschen übrig, lange nicht mehr das was es mal wahr!
Sehr lecker die Currywurst. Wir sind Saarländer und kommen immer wenn wir von der Pfalz kommen zu der Bude Essen. Ich kenne die Bude jetzt schon 30jahre .Und immer noch sehr gut ????
Leider hat sich die Qualität der Speisen im Laufe der Zeit erheblich verschlechtert.
Bratwurst schmeckte oft als wenn diese schon den ganzen Tag auf dem Grill auf einen Käufer gewartet hätte, die Soße für die Currywurst usw. war sehr wässerig.
Sauberkeit lässt auch zu wünschen übrig.
War früher mal die beste Roschtwurschtbudd im Saarland. Aber mittlerweile meilenweit davon entfernt. Schmuddelig, Personal ebenso, unfreundlich. Umgang mit Lebensmittel bedenklich.

Birr's Holzkohle Grill Info

Amenities

Service options
  • Takeaway
  • Dine-in
Offerings
  • Alcohol
  • Beer
  • Late-night food
Dining options
  • Lunch
Amenities
  • Good for kids
Atmosphere
  • Casual
Crowd
  • Groups
Payments
  • Cash only