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Braceria granaldi

+39 328 321 8371
Via Vincenzo Bellini, 108, 74015 Martina Franca TA Italy
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Quick Facts About Braceria granaldi

La Braceria Granaldi è un ristorante specializzato in carne situato a Martina Franca. Dai commenti degli utenti, è possibile identificare i punti di forza e di debolezza del locale.
Uno dei punti di forza principali risulta essere la qualità della carne offerta. I commenti evidenziano che la carne è di ottima qualità, cotta alla perfezione e tendente ad essere molto tenera. Inoltre, la possibilità di poter scegliere i tagli e le quantità direttamente nel piano terra, dove è situata una macelleria, aggiunge un tocco di autenticità all'esperienza culinaria.
Un altro punto di forza è il servizio, che viene descritto come attento, veloce e cortese. Molti commenti sottolineano in particolare l'ospitalità del personale e la disponibilità nel soddisfare le richieste dei clienti.
Anche i prezzi vengono considerati un punto di forza, poiché vengono definiti come invitanti e vantaggiosi, soprattutto considerando la qualità della carne e la quantità ordinabile. Questo fa sì che i clienti siano soliti apprezzare il rapporto qualità-prezzo offerto dalla Braceria Granaldi.
La posizione del ristorante rappresenta un altro punto di forza. Essendo situato nel pieno centro di Martina Franca, il locale risulta facilmente accessibile e comodo per chi si trova a visitare la città. Inoltre, l'ambiente viene descritto come intimo e tipicamente pugliese, con volte a stella che aggiungono un tocco di carattere al posto.
Tra i punti di debolezza, alcuni utenti menzionano la necessità di prenotare con largo anticipo, soprattutto durante la stagione estiva, dato che il locale risulta molto affollato. Questo potrebbe rappresentare un problema per i clienti che non hanno pianificato in anticipo la loro visita.
Inoltre, un commento suggerisce che il servizio potrebbe migliorare, nonostante la maggior parte dei commenti sia positiva in merito. Alcuni utenti hanno riscontrato un servizio abbastanza buono, ma secondo il commento in questione, potrebbe esserci spazio per un miglioramento.
Infine, un commento fa riferimento alla disponibilità limitata di posti nel locale. Poiché la capacità del ristorante è limitata, alcuni utenti suggeriscono di prenotare in anticipo per garantirsi un tavolo.
In conclusione, la Braceria Granaldi sembra godere di molti punti di forza, come la qualità della carne, il servizio attento e cortese, i prezzi invitanti e la posizione centrale. Tuttavia, alcuni punti di debolezza, come la necessità di prenotare in anticipo e la disponibilità limitata di posti, potrebbero essere migliorati per garantire un'esperienza ancora migliore a tutti i clienti.


Best TL Reviews

Sehr fein gegessen und äußerst feiner Hauswein zu einem günstigen Preis! Auch der Service hat uns gefallen!
Ottomo
Interessante la modalità: si entra al piano terra dov'è presente la vetrina della macelleria con tutti i tagli e le preparazioni. Si sceglie ciò che si vuole e le quantità, e il tutto viene pestato e porzionato di fronte ai propri occhi.
Si viene quindi accompagnati al tavolo al piano superiore dove alla carne di ottima qualità e perfetta cottura si possono accompagnare anche buonissimi vini locali come quello in foto (oltre che i vini della casa).
Personale attento, puntuale, e cortese.
I prezzi sono assolutamente invitanti considerata la qualità della carne e la quantità ordinabile.
Siamo stati qui durante lo scorso periodo natalizio. Dopo un giro in zona Alberobello e locorotondo, non poteva mancare la carne di Martina Franca. Il posto è molto caratteristico, con volte a stella. La carne buonissima e ben cucinata!
Locale piccolo ma molto accogliente.
Prezzi veramente vantaggiosi e carne di ottima qualità, anche i salumi e formaggi, tutto fresco.
Non ho votato 5 stelline perché voglio ritornarci per provare gli altri prodotti che offre il banco, per capire se è tutto buono.
Bravi!!!
Questo locale non mi delude mai. Se dovessi consigliare un posto in cui mangiare carne a Martina Franca a qualcuno a cui tengo moltissimo l'unico nome che mi verrebbe in mente è questo: macelleria Granaldi, una garanzia. È un tipo di posto in cui non assegnerei meno del massimo delle stelle a nessuno degli aspetti che valuto sempre: pulizia, gentilezza e disponibilità del servizio, tempi di attesa, intimità della location tipicamente pugliese, discreta e raccolta, bontà delle pietanze e rapporto qualità prezzo. I prezzi sono davvero onesti per essere situato praticamente a due passi dal centro del borgo.. ma la bontà di formaggi salumi antipasti vari e carne è tale che quando vedi il conto resti a bocca aperta e non vedi l'ora di tornarci. È molto difficile trovare posto se non si prenota con largo anticipo in estate... Parliamo anche di una settimana prima. Per fortuna in inverno è più semplice anche se il locale ieri era tutto pieno. La carne è tenerissima, cotta alla perfezione ma soprattutto di qualità e degna dei migliori ristoranti pugliesi. In due... Friselline di benvenuto (ospitalità fantastica), vino, acqua, un tagliere di salumi e formaggi accompagnato da pane locale, patate martinesi per due, un piatto di bombette miste e straccetti di manzo rucola e pomodorini alla modica cifra di 34€. Ambiente tranquillo caldo e accogliente. Per me il numero uno per la carne nella zona.
Locale situato in pieno centro a Martina Franca, macelleria-ristorante con posti limitati per cui consiglio la prenotazione. Servizio abbastanza buono con cameriere molto disponibili, carne di altissima qualità accompagnate con ottime patate alla cenere. Qualità prezzo nella media
Ottima macelleria ristorante nel centro di Martina Franca. Personale cordiale. Porzioni abbondanti a prezzi molto onesti. Cibo molto buono. Consigliato.

Place Pictures

Resim
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Braceria granaldi Info

Amenities

Opzioni di servizio
  • Da asporto
  • Consumazione sul posto
Accessibilità
Servizi aggiuntivi
  • Cibo sano
  • Pasti fino a tarda sera
Ristorazione
  • Dessert
Servizi
  • Adatto ai bambini
Ambiente
  • Accogliente
  • Informale
Frequentazione
  • Gruppi
Pianificazione
  • Accetta prenotazioni

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mercoledì 02:00 AM - 02:00 AM
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lunedì 02:00 AM - 02:00 AM

How to go there

Location