BrewDog St. Pauli

Reeperbahn 1, 20359 Hamburg Germany

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Quick Facts About BrewDog St. Pauli

Stärken: - Toller Laden mit schönem Ambiente: Viele Kommentare loben das schöne Ambiente und den gemütlichen Industriestil der Location, was auf eine starke ästhetische Anziehungskraft des BrewDog St. Pauli Place hinweist. Die gemütlichen Sitzgruppen werden ebenfalls positiv erwähnt.

- Große Auswahl an Craft-Bieren: Mehrere Kommentare weisen auf die große Auswahl an Craft-Bieren hin, die für jeden Geschmack etwas bietet. Besonders die Vielfalt an IPA-Sorten und die Craftbeer-Eigenkreationen von BrewDog werden positiv bewertet.

- Möglichkeit, Biersorten vorab zu probieren: Ein positiver Aspekt, der mehrfach erwähnt wird, ist die Möglichkeit, die verschiedenen Biersorten vorab zu probieren. Dieses Angebot ermöglicht es den Gästen, die für sie passende Sorte auszuwählen.

- Freundlicher und aufmerksamer Service: Viele Kommentare loben den Service im BrewDog St. Pauli Place als freundlich und aufmerksam. Die Kellnerinnen werden als nett und flott beschrieben, was zu einem positiven Kundenerlebnis beiträgt.

Schwächen: - Öffnungszeiten begrenzt: Ein Kommentar erwähnt, dass der Laden nur von Mittwoch bis Samstag geöffnet hat. Dies kann für manche Kunden ein Nachteil sein, insbesondere für diejenigen, die an anderen Tagen oder zu anderen Zeiten einen Besuch planen möchten.

- Wenig Auswahl an alkoholfreien Getränken: Ein Kommentar bemängelt das begrenzte Angebot an alkoholfreien Getränken. Es wird darauf hingewiesen, dass neben den üblichen Fritz-Cola/Apfel-Sorten keine handgemachten oder hochwertigen Limonaden/Eistees angeboten werden. Dies kann für Gäste, die keinen Alkohol trinken möchten oder müssen, eine Enttäuschung sein.

- Lange Wartezeiten: Einige Kommentare erwähnen lange Wartezeiten beim Service und auf das Essen. Es wird angemerkt, dass es zu Stoßzeiten zu Überlastungen kommen kann und das Personal möglicherweise überfordert ist. Dies kann zu einem negativen Kundenerlebnis führen.

- Preislich teuer: Ein Kommentar bemängelt, dass die Preise im BrewDog St. Pauli Place hoch sind. Es wird darauf hingewiesen, dass das Trinken und Essen hier nicht günstig ist, was für einige Kunden möglicherweise abschreckend sein kann.

- Essen teilweise nicht lecker: Einige Kommentare beschreiben das Essen als nicht lecker. Es wird von einem veganen Burger berichtet, bei dem das Brötchen zu trocken und verbrannt war. Auch die Portionen werden als zu klein und zu teuer empfunden. Zusätzlich wird ein Feta-Avocado-Bowl bemängelt, der als verwelkter Salat beschrieben wird. Diese negativen Bewertungen des Essens können potenzielle Kunden abschrecken.

- Unsympathische Bedienung und fehlende Ausstattung: Ein Kommentar berichtet von einer unsympathischen Bedienung und fehlender Ausstattung wie Besteck, Servietten und leerer Seife. Dies deutet auf einen mangelnden Service und eine fehlende Sorgfalt hin, was zu einer negativen Kundenerfahrung führen kann.

Insgesamt hat das BrewDog St. Pauli Place einige Stärken wie das tolle Ambiente, die große Auswahl an Craft-Bieren und den freundlichen Service. Es gibt jedoch auch einige Schwächen wie begrenzte Öffnungszeiten, wenig Auswahl an alkoholfreien Getränken, lange Wartezeiten, hohe Preise, teilweise nicht leckeres Essen und ein unzureichender Service. Diese Aspekte sollten bei der Entscheidung, das BrewDog St. Pauli Place zu besuchen, berücksichtigt werden.

Best TL Reviews

Das ist wirklich ein toller Laden! Wir konnten ohne Reservierung noch einen Platz ergattern. Unsere Kellnerin war super nett und aufmerksam. Ich persönlich bin kein Bierfan, aber mein Mann fand die Auswahl toll. Außerdem hat man die Möglichkeit die Sorten vorab zu probieren. Einige der Sorten gibt es sogar "To Go" in der Flasche oder Dose. Mich konnte der tolle Nachtisch und das schöne Ambiente begeistern. Ich finde es nur etwas schade, dass der Laden nur von Mittwoch bis Samstag geöffnet hat.

Wir hatten für Samstag Abend einen Platz reserviert. Was ich online besonders toll finde ist, dass man sowohl die Start als auch die "Endzeit" angeben kann und somit nicht nach 1,5h gebet wird zu gehen wie es sonst oft üblich ist. Wir hatten einen sehr gemütlichen Platz auf den Bänken am Fenster. Der Service war flotter als wir uns entscheiden konnten.

Der Buttermilch-Chicken Burger (sowohl der normale als auch die Vegane Version) waren wirklich sehr lecker.

Wir hatten uns für die Trüffel-Parmesan-Pommes als Beilage entschieden. Die schmeckten wirklich nicht nach Trüffel auch der Parmesan war recht schwach. Vielleicht lag das auch an unseren sehr geschmacksintensiven Bieren, aber sie waren schön dünn Mund Knusprig. Das nächste mal würde ich zur schlichten Version greifen.

Die Craftbeer Auswahl ist wirklich groß. Wir hatten uns vom Pilot#25 Zwickel zum Fruchtigen Candy Kittens und dem intensiven Tiramisu Bier durchprobiert. Auch der Cider und das Alkoholfreie Bier waren spannend. Schade war es, dass es nicht 1-2 Handgemachte oder Gute gekaufte Limonaden/Eistees gab. Nur die Üblichen Fritz Cola/Apfel Sorten. Sprich die Auswahl an Alkoholfreien Getränke ist sehr mager und man hat doch öfter mal jemanden in der Gruppe der noch fahren muss oder einfach nicht viel trinkt.

Fazit also schöne Location, netter Service, Essensauswahl ist reichlich und besonders nett weil es auch viel für Veganer gibt. Die Biere machen spaß sie zu testen.

Schade fanden wir noch das gegen 01Uhr an einem Samstag Abend Schicht im Schacht war. Wir dachten der Laden hätte länger geöffnet, das Variiert vermutlich je nachdem wie viel noch im Laden los ist.

Übrigens lohnt es sich auch einfach reinzugehen und sich ein Weg-Dosen-Bier zu holen, wenn es keine freien Plätze mehr gibt!

Eine echt coole Location mit gemütlichen Sitzgruppen im Industrial-Style! Große Auswahl an Craft-Bieren - da ist wirklich für jeden etwas dabei. ???? Mein Liebling ist immer noch das Punk IPA. ???????? Die Bedienung war immer freundlich und flott. Komme gerne wieder zu euch!

Essen ok.

Biere sind zum teil 2 von 3 Bieren die wir bestellt haben waren nicht da.

Sorry aber der service ist unfreundlich und braucht Ewigkeiten! Weiß nicht wie der Laden auf ne 4.0 kommt.

Tolle Bar mit super Ambiente.

Eine großartige Auswahl an Craft Bieren. Viele IPA's (genau mein Geschmack), darunter double IPA's, hazy IPA's, NEIPA's usw. Ich hätte die ganze Karte probieren können. Gerne zahle ich dafür auch mehr. Aber hier ist es wirklich außerordentlich teuer.

Wir waren Samstagnacht da, haben sofort einen Platz bekommen. Die Auswahl an Bieren ist super - für jeden was dabei. Brewdog hat da ein tolles Händchen bei den Craftbeer-Eigenkreationen. War zum ersten Mal in London im Brewdog und bin direkt Fan geworden. Auch in Hamburg ist das Ambiente passend und das Personal freundlich und hilfsbereit. :) verstehe nicht, warum der Laden hier nur auf 4 Sterne kommt. Wir kommen gerne wieder! :)

Waren hier auf einen Samstag Abend und hatten noch Glück einen freien Tisch zu bekommen. Mit mehreren Personen sollte man unbedingt vorher reservieren. Das positive vorab: das BrewDog Craft-Bier ist geschmacklich einfach der Hammer und es ist was besonderes, es frisch gezapft zu bekommen - das ist schon einmalig außerhalb Englands. Ebenso ist die Location wirklich schön im Industriestiel gemacht worden. Preislich zahlt man aber für die Lage und die Qualität auch ganz schön was, wirklich günstig trinken und essen kann man hier nicht. Jetzt aber das etwas weniger positive: wir mussten auf unser Essen über eine Stunde warten, okay es war viel los und das wenige Personal war überfordert aber solange darf man einfach nicht auf Burger und Pommes warten… leider wurde auch am Ende die Rechnung vertauscht was aber geklärt wurde. Fazit: tolle „besondere“ Location mit dem Original BrewDog in großer Auswahl. Was den Service und die Bestellzeit angeht, muss hier aber definitiv noch etwas getan werden. Aber in Zeiten von Personalmangel in der Gastronomie leider nicht so einfach.

Das Essen war leider nicht lecker. Ich hatte einen veganen Burger. Das Brötchen hat so geschmeckt, als wäre es eben noch gefroren und dann zu lange in einen Toaster gepackt worden. Es war zu trocken und teils verbrannt. Die Portion war meiner Meinung nach zu klein. Dementsprechend auch zu teuer. Ein normaler Burger kostet hier knapp 13€, ohne Pommes etc. Das Patty war oke, aber auch nichts besonderes und von der honigsauce, auf die ich mich gefreut hatte, waren wenn überhaupt nur ein paar Tropfen von auf dem Burger. Die Bedienung war etwas unsympathisch. Am Tisch wurde auch ein Feta Avocado Bowl bestellt, was nichts anderes als verwelkter Salat war. Den Feta und die Avocado musste man suchen. Eine Frechheit, 10€ für so etwas zu verlangen. Außerdem war zu wenig Besteck und keine Servietten am Tisch. Die Hände waschen konnte man sich auch nicht, weil die Seife leer war.

Fazit: Erster und letzter Besuch.