Colonne Morris - coffee bar in Paulusviertel

+49 345 27983176

Viktor-Scheffel-Straße 8, 06114 Halle (Saale) Germany

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Quick Facts About Colonne Morris - coffee bar in Paulusviertel

Stärken: - Auswahl beim Frühstück: Die Gäste loben die hervorragende Auswahl beim Frühstück und die leckeren Speisen. - Getränkekarte: Die Getränkekarte wird als super beschrieben und lässt keine Wünsche offen. - Service: Der Service wird mehrfach als erstklassig und freundlich gelobt. Das Personal bemüht sich um das Wohl der Gäste. - Preise: Die Preise werden als absolut gerechtfertigt angesehen. - Lage: Die Lage im Paulusviertel wird als schön beschrieben. - Atmosphäre: Die Atmosphäre im Colonne Morris wird von den meisten Gästen als angenehm empfunden.

Schwächen: - Aufgebackene Brötchen: Ein Gast bemängelt, dass die Brötchen aufgebacken und farblos waren. Dies könnte ein Hinweis auf geringe Qualität der Backwaren sein. - Lange Service-Zeiten: Einige Gäste erwähnen, dass es lange dauert, bis sie bedient werden und bis ihre Bestellung kommt. Dies könnte auf einen schlechten Ablauf im Servicebereich hinweisen. - Zustand des Innenraums: Ein Gast beschwert sich über zerschlissene Sessel, dreckige Wände und eine dreckige Decke im hinteren Innenraum. Dies könnte auf mangelnde Sauberkeit und Vernachlässigung der Einrichtung hinweisen. - Lange Wartezeit auf das Frühstück: Ein Gast beklagt, dass er über eine Stunde auf sein Frühstück gewartet hat. Dies deutet auf eine schlechte Organisation oder einen Personalmangel hin. - Kälte in der Location: Ein Gast findet, dass die Location etwas kalt ist. Das könnte auf eine unzureichende Heizung oder Isolierung hinweisen. - Unsaubere Toilette: Ein Gast bemängelt, dass die Toilette nicht sauber war. Dies könnte auf mangelnde Hygiene hinweisen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Colonne Morris im Paulusviertel viele Stärken hat, wie eine hervorragende Auswahl beim Frühstück, eine super Getränkekarte, erstklassigen Service, gerechtfertigte Preise und eine schöne Lage. Dennoch gibt es einige Schwächen, wie aufgebackene Brötchen, lange Service-Zeiten, mangelnder Zustand des Innenraums, lange Wartezeiten auf das Frühstück, Kälte in der Location und eine unsaubere Toilette. Es ist jedoch zu beachten, dass die meisten Gäste trotz der Schwächen empfehlen, das Colonne Morris zu besuchen.

Best TL Reviews

Wir waren das erste Mal, zum Frühstück mit Freunden im Colonne. Die Auswahl war hervorragend und auch die Getränkekarte war super. Der Service war erstklassig. Zum Frühstück, ich würde einzig einen Punkt für die Brötchen abziehen. Wir hatten uns frische Brötchen vom Bäcker vorgestellt, leider waren die Brötchen aufgebacken und sehr farblos. Jedoch war das Frühstück dennoch lecker und reichhaltig. Frische, Frische, Frische. Die Preise sind absolut gerechtfertigt und wir kommen gerne wieder.

Schöne Lage im Paulusviertel, Speisekarte ist wirklich ordentlich, hat auch alles geschmeckt. Personal war freundlich. Abzug wegen der langen Service-Zeiten (es dauert, bis man bedient wird und auch, bis die Bestellung kommt).

Als erstes. Das Frühstück ist echt super!!! Dafür 5 Sterne

Versucht einen Tisch draußen zu bekommen.

Jetzt das Aber

Im hinteren Innenraum dagegen ist es schlimm. Retro und alter Charme kann nicht mit so schlimm zerschlissenen Sesseln und dreckigen Wänden und Decke erreicht werden.

@lieber Inhaber; mach die vielen Spinnweben weg und stell ganze Sitzmöbel hin. Das ist gruselig und geht gar nicht!!! Dafür 0 Sterne

Wir hatten über 1h auf das Frühstück gewartet. Wenigstens hatte der Service sich entschuldigt.

Wir haben auch gesehen, dass der Service ohne Pause arbeitete.. vll ist wer ausgefallen...

Sehr leckeres Frühstück, sehr freundliches Personal.

Ambiente ist Mal etwas anders... Jooah aber die Atmosphäre ist angenehm.

Definitiv empfehlenswert.

Werde auf alle Fälle nochmal hingehen

Meiner Meinung nach eins der besten Frühstücksorte in Halle.

Vielleicht nicht ganz so außergewöhnliches Angebot aber dafür gute Portionen und immer lecker. Gerade im Sommer draußen zu sitzen oder als Raucher einen separaten Bereich zu haben ist top. Natürlich auch für Nichtraucher schöne Plätze mit netter Bedienung.

Das Colonne ist ohne Übertreibung einer der besten Läden der Stadt. Mitsamt einiger Freunde habe ich schon viele Stunden hier verbracht und mich dabei stets gut aufgehoben gefühlt.

Freilich muss man ein wenig offen für Used-Look-Kiez-Charme sein. Wer auf Hochglanz-Studiobar steht ist hier falsch. Alle anderen erwartet hier unter der Leitung der leidenschaftlichen Eigentümer eine Bar/ein Café mit ausgeprägter Willkommens- und Gastgeberkuktur. Ein derart freundliches und um das wohl seiner Gäste bemühtes Team findet man selten. Vor allem zu diesen Zeiten, wo entsprechendes Personal überaus rar ist. Umso bemerkswerter, dass man hier 7 Tage die Woche von früh bis spät so gut umsorgt werden kann.

Die Speisen der kleinen Karte sind lecker, schön anzusehen und makellos ausgeführt. Darüber hinaus findet sich für jeden der richtige Drink. Eine gute Auswahl abwechslungsreicher Cocktails, Spirituosen, sehr guter Kaffee und vielseitige Biere lassen keine Wünsche offen.

All dies macht das Colonne für mich zu der richtigen Adresse, ungeachtet der Tageszeit oder des Anlasses.

Wir waren zu 8 brunchen, es war sehr lecker und es wurde immer schnell und frisch nachgefüllt. Die Location ist ganz kuschelig, nur etwas kalt. Toilette ist leider auch nicht ganz sauber.

War spontan mit einigen Musikerinen und Musiker zu Gast hier. Gegessen habe ich nicht. Ich finde es gemütlich. Solche Gastronomien gibt es leider noch zu wenige hier in Halle Saale.

Dem Personal vom Colonne Morris viel Erfolg für das Jahr 2023.