Phönix

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Ehnernstraße 15, 26121 Oldenburg Germany

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Quick Facts About Phönix

Phönix Place ist ein Restaurant, das sowohl positive als auch negative Bewertungen erhalten hat. Es gibt mehrere Stärken und Schwächen, die anhand der Kommentare erläutert werden können.

Eine der Stärken von Phönix Place ist die Qualität des Essens. In den Kommentaren wird das Essen mehrmals als "top zubereitet" und "lecker" gelobt. Sowohl das Steak als auch der Zander werden positiv erwähnt. Der Koch bekommt ein großes Lob für seine Arbeit. Ein Kommentar hebt besonders das Frühstücksbuffet hervor, bei dem eine umfangreiche Auswahl an hochwertigen Speisen angeboten wird.

Ein weiterer Pluspunkt ist die gemütliche Atmosphäre des Restaurants. Ein Kommentar erwähnt, dass es trotz einiger Veränderungen immer noch genauso gemütlich wie früher ist. Dabei wird auch die familiäre Atmosphäre und der "familiäre Flair" des Restaurants positiv hervorgehoben. Es wird erwähnt, dass man sich bei Phönix Place wie bei Freunden fühlt und für einige Zeit "alles vergessen" kann.

Auch der Service wird in den Kommentaren mehrmals positiv erwähnt. Die Restaurantleitung wird als "sehr herzlich" und der Service als "top" beschrieben. Es wird gelobt, dass das gesamte Team immer auf die Bedürfnisse der Kunden achtet. In einem Kommentar wird die Betriebsleitung Zara für einen "wundervollen Abend" gedankt.

Trotz dieser Stärken gibt es jedoch auch einige Schwächen, die in den Kommentaren erwähnt werden. Ein Kommentar beschwert sich darüber, dass der neue Betreiber des Restaurants die Bewertungen des Vorgängers benutzt und sich "mit fremden Federn schmückt". Dies wird als irreführend empfunden.

Ein weiterer Kritikpunkt ist die Baustelle sowohl von außen als auch von innen. Ein Kommentar bemängelt, dass Phönix Place wie eine Baustelle aussieht und es unverständlich ist, wie das Restaurant unter solchen Bedingungen eröffnet werden konnte. Es wird auch erwähnt, dass es keine ausreichende Auswahl an Gerichten gibt, insbesondere für Vegetarier und Veganer. Das Essen selbst wird als "kalt" und "nicht genießbar" beschrieben. Die Kommentare weisen auch auf Probleme mit dem Service hin, wie fehlendes Fachpersonal, das keine ausreichenden Informationen zu Speisen und Getränken geben kann, sowie lange Wartezeiten beim Servieren von Getränken.

Ein weiterer Schwachpunkt, der erwähnt wird, ist das Gefühl von Aufdringlichkeit seitens des Personals. Ein Kommentar beschwert sich über die ständigen Nachfragen, ob noch etwas getrunken werden möchte, was als nervig und aufdringlich empfunden wird.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Phönix Place einige Stärken wie die Qualität des Essens, die gemütliche Atmosphäre und den freundlichen Service aufweist. Allerdings gibt es auch einige Schwächen, wie die Baustelle, die begrenzte Auswahl an Gerichten und die Probleme mit dem Service. Die Kommentare spiegeln sowohl positive Erfahrungen als auch negative Erfahrungen wider, wobei einige Kommentare das Restaurant empfehlen und andere von einem Besuch abraten. Phönix Place hat das Potenzial, sich zu verbessern, aber der neue Betreiber muss an einigen Schwachstellen arbeiten, um eine bessere Kundenerfahrung zu bieten.

Best TL Reviews

Hallo und Danke nochmal, wir hatten einen wirklich schönen Abend, das Steak und auch der Zander waren top zubereitet und dazu noch schön angerichtet.

Nach langer Zeit waren wir mal wieder da, es hat sich einiges geändert und dabei ist es noch genauso gemütlich wie früher.

Die Chefin hat auch noch große Pläne. Es ist einfach schön zu sehen, wie in diesen Zeiten doch noch kleine Unternehmer das Risiko eingehen und viel investieren.

Der Service war top die Restaurauntleitung ist sehr herzlich .

Immer wieder, erstklassiger Service, familiärer Flair ,man kommt zu Freunden. Tolles Essen , und wenn gefeiert wird fühlt man sich pudelwohl. Komplettes Team immer auf dem Kunden bedacht. Hier fühlt man sich wohl und kann für einige Zeit alles vergessen. Die Betriebsleitung Zara hat uns einen wundervollen Abend beschert. Danke dafür

Wir hatten einen schönen Abend bei euch. Service Super und ein großes Lob an den Koch.

Wir werden definitiv wiederkommen denn bald beginnt die Spargelzeit.

In diesem Sinne,bleibt wie ihr seid und wir sehen uns.

Wir waren früher gerne im Phönix und haben nicht mitbekommen, das es einen Betreiberwechsel gegeben hat. Im Nachhinein ist mir aufgefallen, das der neue Betreiber die Bewertungen hier bei Google von dem Vorgänger benutzt und sich mit fremden Federn schmückt. Sehr irreführend.

Wir waren vor ein paar Tagen mit meiner Familie dort und es war der absolute Reinfall. Von Aussen sowie von Innen noch eine absolute Baustelle. Wie man eine Gastronomie so öffnen kann, bleibt ein Rätsel. Des Weiteren gibt es keine 10 Gerichte auf der Speisekarte. Für Vegetarier und Veganer null Auswahl. Das was dann kam, war dann zum Teil kalt und nicht genießbar. Wir bekamen unser Essen auch nicht zusammen, sondern nach und nach. Als der erste fertig war, bekam der letzte sein Essen. Einfach unfassbar.

Der Service war definitiv kein Fachpersonal und nicht geschult. Bei Fragen zu Speisen und Getränken konnte keine vernünftige Auskunft erteilt werden.

Auch das servieren der Getränke war nicht einwandfrei und dauerte ziemlich lange. Bei rausgehen haben wir gesehen, das eine ältere blonde Frau am ausschenken war. Vermutlich die Geschäftsführung.

Zusammenfassend:

Das jetzige Phönix ist weit von dem vorherigen Phönix entfernt und sollte die Leistung so bleiben und sich nicht schnell verbessern, gebe ich dem neuen Betreiber keine Chance.

Keine Empfehlung!

Früher war das Phönix eine Empfehlung, heute leider nicht mehr, ganz im Gegenteil. Die Speisekarte besteht aus 2 Seiten mit einer Handvoll Gerichten, alle in oberen Preissegment. Die Mengen sind so angelegt, das man Vorspeise und Nachspeise ebenfalls benötigt. Geschmacklich war es o.k., aber was überhaupt nicht geht war die permanenten Ansprache ob es noch etwas sein darf. Teilweise innerhalb von 3 Minuten viermal, ob es noch ein Getränk sein darf, dann vielleicht ein Heißgetränk, dann ein Dessert etc. Offensichtlich ist das Personal angehalten zu verkaufen.... Permanent schaut jemand von Personal über den Tisch... Da kommt keine gute Atmosphäre auf, die auch auf Grund der Lautstärke sich nicht einstellen will. Für uns definitiv das letzte Mal, da gehen wir lieber in ein nettes Lokal, wo wir als Gast Willkommen sind und nicht nur als"Gelddarlasser". Der eine Stern ist eigentlich schon zu viel.

Früher war das Phönix unser Lieblingslokal.

Jetzt nach dem Umbau hat es uns gar nicht gefallen.

Wir saßen eng und dunkel.

Speisekarte sehr spartanisch. Preis/Leistung passen nicht.

Bedienung freundlich, aber nicht sortiert.

Wir mussten zum Getränke nachbestellen an die Theke gehen, es kam niemand.

Ein komischer schlechter Geruch lag in der Luft.

Wir waren mit mehreren Personen da und haben es alle so empfunden.

Schade schade ....

Wir waren mit 6 Personen beim Brunch im neu gestalteten Phönix. Eine umfangreiche Auswahl an hochwertigen Speisen wurde angeboten. Alles war ganz frisch und lecker.

Das Rührei, die Waffeln und Pancakes wurden direkt vom Koch zubereitet. Kaffee und Tee waren nach Wunsch im Preis enthalten. Fisch wurde in einem kleinen Kühlschrank extra gelagert und war daher absolut frisch entnehmbar. Das Personal war sehr aufmerksam und versorgte uns zügig mit den gewünschten Waren. Wir kommen gern wieder, da das Ambiente angenehm war. Ein kleines Manko war eine phasenweise Geruchsbelastung im Wintergarten, welche mit Problemen des Wasserablaufes im Dachbereich erklärt wurde, die jedoch demnächst beseitigt werden sollen.

Kleine, feine teure Speisen. Die Bedienung empfanden wir als nervig, laufend kam sie an den Tisch um zu fragen, ob wir noch etwas trinken möchten. Ich fand das regelrecht aufdringlich!