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Platzer's Baeckerei & Café

+49 761 21480568
Wannerstraße 19, 79106 Freiburg im Breisgau Germany
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Quick Facts About Platzer's Baeckerei & Café

Platzer's Baeckerei & Café Place hat eine Reihe von Stärken, die aus den Kommentaren hervorgehen. Die erste ist die gemütliche Atmosphäre des Cafés, das die Gäste dazu einlädt, eine Auszeit zu nehmen und sich zu entspannen. Dies wird als positiv und empfehlenswert empfunden.
Ein weiterer Pluspunkt ist die Auswahl an vegetarischen Speisen. Ein Kommentar hebt hervor, dass die Bäckerei auch herzhafte Backwaren für Vegetarier anbietet und dass das Küchensortiment überzeugend ist. Dies ist besonders für Vegetarier von Vorteil und zeigt, dass die Bäckerei in dieser Hinsicht erfolgreich ist.
Die Qualität der Produkte ist ein weiterer Höhepunkt, der in den Kommentaren immer wieder erwähnt wird. Die Brötchen und süßen Teilchen werden als besonders lecker und genial bezeichnet. Es wird auch darauf hingewiesen, dass alles im Familienbetrieb selbst gebacken wird, was als positiv wahrgenommen wird. Dies zeigt, dass die Bäckerei qualitativ hochwertige Backwaren herstellt und dass die Kunden dies zu schätzen wissen.
Die Freundlichkeit des Personals wird ebenfalls positiv erwähnt. Die Leute im Laden werden als super und sehr freundlich beschrieben. Dies trägt zum positiven Gesamteindruck des Cafés bei und macht es zu einem angenehmen Ort für die Gäste.
Es gibt jedoch auch einige Schwächen, die aus den Kommentaren hervorgehen. Ein Kunde beschwert sich, dass die Bäckerei die Rezeptur für ein bestimmtes Brot geändert hat. Das Brot war zuvor sehr beliebt und schmeckte gut, aber nach der Änderung ist es fade und trocken geworden. Der Kunde ist enttäuscht, dass die Bäckerei an der neuen Rezeptur festhalten möchte, obwohl viele Kunden mit der Änderung unzufrieden sind. Dies zeigt, dass die Bäckerei möglicherweise das Feedback der Kunden nicht ausreichend berücksichtigt und eventuell auch mit billigeren Zutaten spart.
Ein weiteres Thema, das in den Kommentaren erwähnt wird, ist die Größe des Cafés. Es wird als "klein aber fein" beschrieben und für einen Kaffee oder Snack empfohlen. Dies deutet darauf hin, dass das Café nicht unbedingt für größere Mahlzeiten oder längeres Verweilen geeignet ist. Es kann daher eine begrenzte Auswahl an Speisen und Getränken geben.
Zusammenfassend kann gesagt werden, dass Platzer's Baeckerei & Café Place viele Stärken hat, darunter die gemütliche Atmosphäre, die Auswahl an vegetarischen Speisen und die Qualität der Produkte. Die Freundlichkeit des Personals wird ebenfalls positiv bewertet. Es gibt jedoch auch einige Schwächen, wie z.B. die mangelnde Flexibilität bei Rezeptänderungen und die begrenzte Größe des Cafés. Diese Schwächen könnten jedoch geringfügig sein und den positiven Gesamteindruck des Cafés nicht stark beeinträchtigen.


Best TL Reviews

Dieses kleine gemütliche familiengeführteCafé „platzer’s“direkt an der Wannerstrasse in Freiburg gelegen,lädt einfach dazu ein sich eine kleine Auszeit zunehmen.
Dort kann man Morgens gemütlich reichhaltig frühstücken oder einfach am Nachmittag bei einem Kaffee &ein Stück Kuchen die Seele baumeln lassen.
Wirklich empfehlenswert!!!
Als Vegetarier gehe ich sehr gerne zu dieser Bäckerei - hier habe ich endlich auch bei den herzhaften Backwaren ein bisschen Auswahl und es schmeckt dazu auch noch gut. Das Küchensortiment ist ebenso absolut überzeugend.
Meiner Meinung nach der beste Bäcker in ganz Freiburg! Die Brötchen und die süßen Teilchen sind soooo lecker ???? zudem sind die Leute im Laden einfach super und sehr freundlich! Absolute Empfehlung!
Nach langem suchen hatte ich bei der Bäckerei Platzer endlich ein sehr schmackhaftes Brot gefunden. Das Bernd Brot. Es war super lecker, saftig, dunkel und hielt sich mehrere Tage frisch. Aus nicht erklärlichen Gründen hat man leider die Rezeptur geändert. Jetzt ist es hell, schmeckt fade und nach einem Tag furztrocken. So wie mir ergeht es vielen Kunden. Auf meine Kritik hin will man aber an der neuen Rezeptur festhalten. Sehr schade. Warum etwas ändern, das sehr gut lief und bei den Kunden äußerst beliebt war??? Kann es sein, daß mit billigeren Zutaten gespart werden soll?
Hammer lecker und alles im Familienbetrieb selbst gebacken - genial!
Nettes Bäcker bzw. Café und gemütlich zum darin verweilen.
Guter Start in den Tag würde ich sagen.
Riesige Auswahl an belegten Brötchen, Gebäck und Getränken! Toller Cappuccino ☕!
Die Party-Brezel zum Geburtstag meines Sohnes war der Oberhammer !
Reichlich belegte Brezel und Brötchen!
Vielen Dank auch an das Personal, welche die Partybrezel kurzfristig ermöglicht hat!
Sehr nett und freundlich!
Daher 5 Sterne!
Klein aber fein. Für einen Kaffee oder einen Snack gut zu empfehlen.

Place Pictures

Resim
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Platzer's Baeckerei & Café Info

Amenities

Today

Opening Hours

Dienstag 06:00 AM - 06:00 PM
Mittwoch 06:00 AM - 06:00 PM
Donnerstag 06:00 AM - 06:00 PM
Freitag 06:00 AM - 06:00 PM
Samstag 07:00 AM - 05:00 PM
Sonntag 08:00 AM - 05:00 PM
Montag -

How to go there

Location